October 04, 2005

Mana Pi Blog Aku...........??????????????

AAARRRGGGGGHHHHHHHHHH!!!!!!!

Mana pi blog aku ni?
Aku bukak2 nampak blank saja ni...
Apa hal ni aku pun tak tau.
Adakah ini satu petanda..........

Yang aku kena berenti berblog???

Ohhhhhh Tidakkkkkkkkk..................................

Habih camna?.........................

Duduk diam, diam lah sat.

Ramadhan Datang Lagi

Ramadhan Al-Mubarak datang lagi. Alhamdulillah aku masih ada hayat untuk menyambutnya sekali lagi. Tahun lepas masa begini kami baru kehilangan ayah. Arwah ayah kembali ke Rahmatullah pada 25 Rejab (10 Sept 2004) tahun lepas. Sebelum arwah ayah meninggal dia selalu tanya macam mana dia nak lalui Ramadhan tahun lepas. Mak tak berapa kuat nak sediakan makanan dah. Hubby selalu ajak dia duduk dengan kami saja. Kata hubby, ayah dan mak datang tinggal dengan kami, berbuka bersama, lepas sahur kalau ayah rasa nak balik rumah dia boleh jalan kaki saja. Ataupun boleh jugak jalan ke mesjid untuk solat subuh. Malam-malam lepas tarawih datang tidur rumah kami. Tapi, ayah tak sempat nak sambut Ramadhan tahun lepas.

Lepas tu, mak terus duduk dengan kami. Jadi tahun lepas kami berpuasa beramai2. Aku anak beranak, mak, dan 2 orang anak saudara (nieces) yang tinggal kat rumah mak. Seronok rasa berbuka beramai2 tu. Lepas berbuka anak2 saudara aku balik ke rumah mak balik.

Tahun ini, mak masih bersama kami. Walau dia dah ada menantu baru yang tinggal di rumah dia, rasanya dia akan lebih selesa berpuasa kat rumah kami. Shah dan keluarga dia berpuasa kat rumah mak. Anak saudara aku dah tinggal seorang sebab yang adik dah bertukar ke KL melanjutkan pelajaran kat UiTM. Semalam aku tanya Ina (the elder niece), dia kata tak apalah sebab dah ada makcik kat rumah mak. Boleh berpuasa bersama dengan makcik yang baru tu.

Anak2 dah mula berpuasa penuh dari darjah satu. Masa kecik tu ada lah dua tiga hari tinggal tapi diorang pun tak cerewet merengek nak buka puasa. Cuma yang tak tahan tu tak sampai 5 minit asyik tanya pukul berapa dah, lama lagi ke nak buka puasa, hehehe

Aku suka Ramadhan sebab, bila Ramadhan datang aku "terpaksa" bertarawih, solat tahajjud masa sahur dan lebih disiplin. Kalau hari2 lain benda-benda sunat memanglah liat sangat rasanya. Tapi yang slack sikit tahun ni, hehehe, aku dah pandai bertenet2. Takut nanti lepas sahur sepatutnya bertahajjud, aku ter ON PC dan bertenet pulak. Nauzubillah, harap2 aku boleh puasa jugak dari bertenet banyak2 dalam bulan yang mulia ni. Bukan langsung tak nak bertenet tapi nak cuba penuhi Ramadhan dengan mengejar pahala, usia pun dah senja nan merah ni hehehehe.

Tak payahlah aku nak berkhutbah kan. Karang jadi ceramah ugama pulak ni. Jadinya untuk semua Muslimin Muslimat seluruh dunia aku dan keluarga nak ucapkan,

SELAMAT MENYAMBUT RAMADHAN AL-MUBARAK
SEMOGA IBADAH KITA DI BERKATI ILLAHI
SEMOGA KITA DAPAT MERASA/MENEMUI LAILATUL QADAR YANG MULIA
Amin....

October 03, 2005

Karipap

Balik dari kedai semalam (lepas maghrib) Syia tanya aku...

Syia : Mama esok kerja ka?
Aku : Kerja. Awat pulak?
Syia : Isyyy, tak best lah.
Aku : Pasai apa tak best.
Syia : Duduk rumah lah tok sah pi kerja.
Aku : Awat pulak? Syia sekolah dak?
Syia : Sekolah.
Aku : Dah tu suruh mama tok sah pi kerja, syia pi sekolah mama nak buat apa?
Syia : Hehehe, masak.
Aku : Masak? Awat makcik (bibik) masak tak sedap ka?
Syia : Tak lah, saja ja....

Aku tahu kenapa dia suruh aku masak tu. Sebab kalau aku masak week-end selalu banyak lauk dan fevret dia kebanyakannya. Week-end baru ni aku masak kari siput sedut kegemaran dia. Dua tiga hari lepas dia pesan suruh hubby beli siput lauk siput sedut tu dari restoran dekat dengan ofis hubby.

Masuk rumah, aku buat air untuk hubby, dia tanya....

Hubby : Ayaq saja ka?
Aku : Tadi dok tanya nak apa, kata tak nak apa.
Hubby : Kreatif lah sikit, buatlah karipap ka. Duduk depan PC berjam jam boleh, tak kan nak buat karipap tak boleh.
Aku : OK lah, nanti sat nak pi buat karipap.

Haru, haru, mesti lah haghu ni. Sebab dah kena tempelak macam tu kena buat lah jugak. Yang aku ni bukan pandai buat kuih, aku kurang minat buat kuih muih ni semua. Aku suka masak lauk saja. Never mind, kreatif lah kata kan... Sat nak ingat cara nak buat pastry masa belajaq home science kat sekolah dulu.

Dah ambik tepung dengan margerin Ayin mai tanya
Ayin : Mama nak buat apa?
Aku : Nak buat karipap.
Ayin : Awat dah malam baru nak buat karipap?
Aku : Dah baba nak makan karipap malam ni (Isteri mithali aku ni kan hehehe)
Ayin : Pukui berapa nak boleh makan karipap ni satgi pukui 11 baru siap kut. Tak pa mai Ayin tolong.
Aku : Ayin esok exam kan?
Ayin : Tak pa esok exam seni dengan KH (Kemahiran hidup) senang saja.
Aku : Ok lah kupaih ubi lah kalau macam tu.

Jadi Ayin dengan Syia kupas dan potong ubi kentang sambil aku buat pastry tu. Dah siap aku uli pastry tu, masukkan dalam fridge, mula nak buat inti pulak. Aku main campak sajalah bawang besar, daun kari, daging ayam kisar RamlY (nasib baik ada ni cepat sikit lah), rempah kari, lada hitam, lada putih, garam. Daun bawang dan daun sadri pun aku masukkan jugak. Ye lah, nanti bubuh kat blog resipi OK?

Dah siap inti kami 4 orang (Aku, Ayin, Syia dan bibik) mula menggentel karipap. The first production yang dihasilkan dah goreng bagi hubby dulu. Tapi dia yang last sekali makan sebab dia makan bila dah sejuk sikit. Ayin dengan Syia dah makan cakap nak simpan bawak bekal ke sekolah hari ni. Best jugak lah menjadi pulak karipap experiment aku ni.

Hubby kata pastry dah OK, tapi inti kurang masin sikit. Tadi Ayin rasa dia kata dah OK dah. Baba makan masin kuat sikit dari kami semua tu.

Yeay, best lah dah boleh dapat buat karipap ni. Tapinya, lepas ni dah tak ada modal nak ngelat tak mau buat karipap lagi dah. :-(. :-(. Kesian kat aku no?.....